Alla inlägg den 14 december 2010
Lax- och lime-pasta 4 portioner
1 dl creme fraiche
1 1/2 dl mjölk
saft av 1 limefrukt
2 msk maizenaredning (för ljusa såser)
200g rökt lax
1 dl hackad färsk dill
2 krm svartpeppar
pasta
stenbitsrom
Blanda creme fraiche, mjölk och saften från limefrukten i en kastrull. Låt det koka upp. Tillsätt maizenaredning och låt koka ca 1 minut.
Skär laxen i mindre bitar (strimlor). Blanda ner laxen i såsen tillsammans med hackad dill. Låt det bli varmt. Smaka av med svartpeppar.
Servera med pasta och en klick stenbitsrom.
Smaklig måltid!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 |
4 | 5 | |||||
6 |
7 | 8 |
9 |
10 | 11 | 12 | |||
13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 |
19 |
|||
20 |
21 | 22 |
23 |
24 | 25 |
26 | |||
27 |
28 |
29 |
30 | 31 | |||||
|