Jag gillar att laga mat och prova nya recept. Men när jag ska bjuda andra på mat så blir jag alltid nervös att det inte ska vara gott eller att maten inte ska räcka.

Vad jag bjuder på beror på vilka som jag ska bjuda samt i vilket sammanhang maten ska ätas..                                           

Familj med barn - gärna tacos eller grillat. Just tacos äter väl var och varannan person men det brukar alltid funka. Grillar gör vi gärna på sommaren och det brukar passa de flesta. Grillspett med hemmagjort potatissallad (jag gör faktiskt en supergod sådan, ska lägga ut recept på den framöver..), sallad och bröd.

Vuxna - Kanske en god laxpastasås med stenbitsrom och pasta (receptet har jag skrivit i ett tidigare blogginlägg) eller potatisgratäng, gott kött och rödvinssås.

Kalas med många gäster - smörgårtårta. Jag har gjort egen som blev jättegod men brukar köpa från Ica Maxi som har jättegoda.

Vardagsmat - Jag gillar köttfärslimpa, potatis (eller potatismos), champinjonsås och lingonsylt. Så skulle du komma hit en vardag så kanske jag skulle bjuda på det.

Jag gillar ju både förrätter och efterrätter.. Förrätt gärna toast skagen och efterrätt något med choklad kanske.

Sedan gillar jag grönsaker så kanske en sallad till maten med tomater, gurka, fetaost, soltorkade tomater, oliver och marinerade vitlöksklyftor. Gott faktiskt!

Men vad svårt det var att skriva om vad man bjuder på för mat.. Det är ju så olika. Men det som jag har skrivit om är sådant som jag gillar.

Vintips! Rött vin som heter Basilisk. Mumma!            

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Provar för tredje gången med ett inlägg. Det bara försvinner!! Visar bara bilder nu och skriver mer senare. En toppenresa i alla fall! ...

Nu har Kalle, jag och Stefan varit till Borås. Vi åkte i fredags och på kvällen var vi till Stefans brorsa Christian och hans familj som bor där. Vi fick god mat och kalle lekte med sina kusiner Theodor och Ossian. Sedan gick vi till hotellet. Trevli...

Igår grillade vi här hemma. Min mamma, min pappa och mina morbröder var här. Grillspett, hemmagjord potatissallad, pommes, sallad med fetaost och soltorkadetomater, tatziki, chilibea, baguette och annat gott. Smakade mumma! Till helgen åker jag, ...

Men vad är detta? Vaknar med nackspärr! ! Har gjort ont hela dagen och stel som bara den.. Inte kul så här på semestern. Och igår fick jag ont i vaden. Nästan som kramp. Inte nu!! Det är alltid så här när jag är duktig på att träna. Hoppas det går ...

Mina grabbar.. oj oj vad älskade de är! Allt är inte lugna gatan så här på semestern. Endel fighter, syskongnabb, trotsade och tvärtemot men mycket underbart också naturligtvis. Igår var Kalle och jag till Mariebergsskogen.Det är så bra där för b...